ACCESS美作ICから車で約20分の位置に店舗を設けており、手間ひまかけて一つひとつパンを手作りしております。生地を噛めば噛むほどにほとばしる熟成味と旨味が魅力的な自家製酵母の作州酵母を使用してい…
MENU多彩なパンのラインナップを紹介しており、手作りの自家製酵母パンから季節限定の特別なパンまで用意しています。また、健康を考慮した無添加パンや粟井中の野菜を使用したヘルシーなパンも提供して…
CONCEPT大切にしている理念やパン作りに対する独自のこだわりなどを紹介しております。伝統的な技術と新しい技術を融合させ、新鮮な発想と愛情を込めながらパンを作っています。また、地元粟井中の自然素…
丁寧に手作りしたパンを販売噛むほどにほとばしる熟成味と旨味粟井産干しシイタケで作った作州酵母熟練の技術を駆使して高品質なパンを提供しており、特に注目すべきは粟井産の干しシイタケを粉砕し発酵…