❨岡山❩しいたけ酵母の自家製パンを提供しています!

2024/12/27

フォーゲルの代表鳥形です!

地元で採れた原木しいたけを粉砕して水と小麦粉で発酵培養させた酵母になります!当店のシュトーレンは焼き上げてから熟成させる事に2.3週間かけてから出荷してます!

こだわりのパンを作ってますので是非気軽にお立ち寄り下さい!

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Boulangerie VOGEL
岡山県美作市粟井中509
電話番号 : 090-8524-8082

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